白癜风因为很容易受到环境的刺激，受到刺激的时候病情就会扩散和复发，所以大家不要吃一些辛辣刺激的食物，还有就是大家要少吃一些含有维生素c的食物，这主要是因为维生素c会降低血清铜或血清铜氧化酶，从而不利于黑色素的生成。

如果大家长期吃一些富含维生素c食物的话，对患者的**是很不利的，因此应该少吃柚子、柠檬、山楂等。

黑色素可以抑制皮肤白斑的出现，合成黑色素我们需要通过酪氨酸酶，而酪氨酸酶**可以从食物当中摄取，微量元素铜可以促进这种营养元素的合成，我们要多吃一些富含酪氨酸的食物，使得疾病在早期可以得到控制。

另外大家也要多吃一些富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物，比如说动物的肝脏、豆类和新鲜蔬菜等。只有患者朋友的微量元素平衡，那么才可以提高酪氨酸酶的活性，从而促进黑色素的合成，这样更利于疾病的治疗，使病情可以早日**，减少谷胱甘肽食物的摄入，如果患者不能长期食用这些食物的话，那么就会使得酪氨酸酶活性降低，从而不利于黑色素的生成。